泸州的这种名小吃,你没吃过就OUT了

发布时间:2017/7/27 17:57:13 

有粉丝给我说在沁园街有一家

特别好吃的豆腐脑

一听说好吃的我就兴奋呀

不知道上辈子我是不是饿死的

所以这辈子就拼命的吃

我立马带着小木子飞奔来到这家店

门面还算是中等大小

抬头就五个大字——传统豆腐脑

这已经是第二家分店了

站在旁边都可以闻到豆腐脑的香味

这味道当然跟所取的食材有很大的关系

选材精良

用的是精选大豆,颗颗饱满看得见,他们家跟村里的农家有合作,都是农家豆,出浆多,做出的豆腐脑更加味香且细嫩。

看这嬢嬢熟稔的手法,一看就是练习了很多年的。那个大铁桶里是豆腐,旁边的盆里是多种骨头熬得骨头膏,两者混在一起,豆腐的香味缠绕着骨头的香味,味道嘛!你懂的。你以为就这样就开吃,那就大错特错了!

还要加配料呢!油辣子、盐、花生......起码加了十多味材料才算完。

味道好,人家也是配料齐全,放的时候懂方法,不像我平常做点吃的,什么都放的很多,最后味道却是怪怪的。

传统豆腐脑

▲▲▲

5元/份

豆腐香软可口,清爽滑嫩,水嫩、弹指可破、入口即化……太多溢美之词都无法形容

鸡丝豆腐脑

▲▲▲

7元/份

在传统豆腐脑的基础上加入了鸡丝,丝丝扣住你的心,吃前一定要搅拌均匀,味道才入味。

山椒豆腐脑

▲▲▲

7元/份

山椒味的豆腐脑,你一定要尝尝,泡的豇豆和着山椒的辣味,爆破你的味蕾,好吃价格还不贵。

第一步,搅拌,看我做的多认真。

第二步:吃,这可是最重要的一步,我吃的是鸡丝豆腐脑,一勺一大口,嘴里满满的都是幸福呀!

虏获小孩、大人、老人的心

无论大人小孩儿都喜欢吃它们家的豆腐脑,很多人,在这儿吃了还要打包带一份走,例如说我。

拿个袋子准备套上就走,小木子赶紧拉住我,说还有好吃的,再看看。

黑米粥

这浓稠的粥看着就很有食欲,可惜我已经吃饱了,不能再来一碗了。

银耳汤

银耳可是天热的时候大家都喜欢的饮料呀!养颜美容,看这一颗颗大大的红枣和红彤彤的枸杞,知道他们是用了心熬制的。

瘦肉粥

这天一热,人的胃口就容易不好,来上一碗瘦肉粥,开胃,而且很好消化,对肠胃不好的人来说可以是首选。

看看环境

环境的整个基调是以绿色为主,桌子椅子都排列的很整齐,就是一般早餐店的环境模样,卫生很不错,在这样的环境里就餐很让人放心,你一定会问我这家店在哪里了?请往下看。

:传统豆腐脑

:泸州市龙马潭区沁园街号

:5-12元

往期推介

试吃回顾,火锅约起来

我要曝光它,导航都找不到的美食

这家火锅店解放了我的兽性!不!天性!

赞赏

长按







































治疗白癜风有什么偏方吗
北京白癜风哪家最好



转载请注明:http://www.luzhoushizx.com/lzsxc/237.html


  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 更多>>

    推荐文章

    • 没有推荐文章

    更多>>

    最热文章

    • 没有热点文章
    .